瓜达卢佩山谷

Napa没有去过，Temecula是一座宁静的山谷。从百慕大沙丘开74转79号省道去圣迭戈日落海滩，从一毛不拔的沙漠奔向无尽的太平洋——Temecula就坐落于沙漠与海洋正当间儿。牧场上的牛群在午后暖阳里恣意地踱步。广袤的丘陵草甸并无海边豪宅林立所带来的挤挤攘攘。行驶于南加州的葡萄酒山谷，享受片刻难得的悠闲乡野时光。

直到大约10年前，瓜达卢佩山谷才逐渐发展起来。在此之前，整个下加利福尼亚的旅游业并不发达，而处于恩塞纳达更靠内陆的半沙漠气候山谷地区，自然是鸟不拉屎的农业生产区。后来，“上加利福尼亚”的地价越来越贵，一些后来希望进入葡萄酒行业，开自己酒庄的加州人不胜其扰，索性一路南下，来到了气候地形与南加州几乎相同的瓜达卢佩。凭借汇率优势和低廉地价的加持，实验性葡萄酒酿造产业，如雨后春笋般在这爿山谷生根发芽，蓬勃发展。

从恩塞纳达返程进入美国的路途中，我特地选择避免重复走海边的一号公路，而是选择走Valle里的三号国道穿山越岭。光是看看地图就颅内高潮：双向单车道的马路、车流稀少、高低起伏，充满了”long sweeping turns”飙车跑山最爱的高速弯角。星罗棋布的小城镇夹道欢迎，美国人投资建设的葡萄酒庄园点缀其间。这里与传统意义上的Baja带给人们的感受不同，虽然也是地中海气候干旱的乡野风光，但并不尘土飞扬，也一点不破破烂烂。

走在一条两边全是酒庄的乡道上，我们惊异于见到的豪华现代混凝土建筑的数量——比恩塞纳达城里更新、更美观；甚至比Temecula的酒庄看上去还要上档次。本以为会是延庆或者张家口，没想到是怀柔和密云。这是Valle给予我的第一个惊讶。

嘎嘎新、上档次、却不温馨，好似尔湾的新。这是Valle带给我的第二重感受。我们本想跟随网红推荐，去一家叫做La Cocina de Doña Esthela的“墨西哥新地中海” - “Baja Med”风格的海鲜料理吃一顿。跟随导航一路走，发现前面看到的加州车牌车流越来越密集；城里鲜见的BBA，居然在这里看到了两辆。结果，到了最后转弯的路口，大家一下子犯了难：只见一条笔直的土路，直插一座小山包的顶峰。远远看去，崎岖不平的土坑，令各位加州老餮望田兴叹。不得不山路越野，看着前面的奔驰GLE吭哧吭哧越野的样子，我们打了退堂鼓，决心碰碰运气，看看前面有没有其他路能过去。

越走心越凉，合着这家新式料理，就开在农田里。每一条通往那个方向的路，都是给拖拉机走的。没辙，没主意，我们决定继续向前，走到哪儿算哪儿。

开到前面，看到山坡上有大球。后来一查，是给外国人住的高端glamping，就一张床，150刀一晚上。随便在路边走进一家酒庄，整个庄园里只有我们一桌客人。老板和老板娘居然一句英语都不会说，可楼房修得着实气派。此情此景，不禁使我想起藏在金山岭深山之间的阿那亚。有钱人的“低调奢华”已经奢华到深山老林里去了。什么围炉煮茶、雪夜私汤、秋收冬藏。总结来说就是跑到农村盖现代“智慧建筑”。

说实话，Valle的消费水平和Temecula比起来肯定还是便宜。但也远远超过了当地人的生活水准。150美元相当于三千多比索。一般墨西哥城里人日均收入也就几百比索，村里想象一下肯定更少。出手阔绰的美国人跑到南边邻居家里大兴土木，改革的春风吹往南方，将先富的财富分享给后富，本算得上一桩好事。可想到种植葡萄的普通村民一辈子也住不上豪华帐篷，却也没必要跑到秃山上扎营睡一晚上，怪异的悲悯与满足混合在一起。

如果你在查找中文网络里关于Valle的信息时不小心看到这篇文章，发现没有获得什么有用信息，在此提前说一句抱歉。作为一个亲近自然、体验真实农村生活的“类农家乐”地区，Valle非常值得一去。但是若是期待少花钱体验高端葡萄酒庄园，可能会有些失望。农田不会撒谎，阳光普照赐予人类生命的给养。现代农业科技掩藏了从农田到餐桌的过程，可终究还是离不开人类辛勤劳作换取土地的馈赠的循环。

少无适俗韵，性本爱丘山
误落尘网中，一去三十年
羁鸟恋旧林，池鱼思故渊
开荒南野际，守拙归园田
方宅十余亩，草屋八九间
榆柳荫后檐，桃李罗堂前
暧暧远人村，依依墟里烟
狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠
户庭无尘杂，虚室有余闲
久在樊笼里，复得返自然